COMIDA

Artículos sobre la cultura gastronomica

¿Cuáles Son las Mejores Cervezas?

¿Cuáles Son las Mejores Cervezas?

En catas ciegas de 23 cervezas tipo ale y lager, los expertos de Cosnumer Report encontraron que 13 eran excelentes o bastante buenas. Todas las cervezas que se cataron, pertenecen a la categoría de artesanales. Las mejores cervezas tipo ale tienen sabores intenso y complejos bien balanceados. Entre las que destacan están: · Stone: una […]

Detienen Profesor que Abuso de 19 Niños en Los Angeles

Detienen Profesor que Abuso de 19 Niños en Los Angeles

Robert Pimental,57, dedicado a la docencia de escolares, fue detenido por la policía de Los Ángeles acusado de cometer abusos sexuales con al menos 19 niños y un adulto. El sujeto dejó la escuela primaria George de la Torre Jr. en Wilmington, desde marzo cuando empezó la investigación. Los cargos contra el sospechoso son abuso […]

Cómo Hacer un Lomo Saltado Peruano

Cómo Hacer un Lomo Saltado Peruano

El lomo saltado es un antiguo plato típico de la gastronomía del Perú. Se originó de la mezcla de la cocina cantonesa con la criolla peruana a mediados del siglo XIX. Ingredientes: 1 k (2.2 lb) de carne de res (lomo) 3 cebollas medianas peladas, cortadas en 8 1 k (2.2 lb) de papa blanca, […]

Cómo Hacer Hamburguesas Saludables

Cómo Hacer Hamburguesas Saludables

Sin dudas, las hamburguesas son un platillo reconocido a nivel mundial. Con vegetales frescos o grillados, con quesos y jamón, con una infinidad de opciones a tu disposición y al gusto de cada uno, las hamburguesas son un alimento completo, versátil y si aprendes a prepararlas en casa, pueden ser una opción sumamente saludable también. […]

Las Propiedades de la Manzanilla

La manzanilla es muy rica y es uno de los aliados más naturales y efectivos para la salud y para mejorar nuestro aspecto físico general. Aunque relacionamos a la manzanilla o camomila con infusiones relajantes, lo cierto es que podemos usarla de muchas maneras y para muchas condiciones. Sus flores y hojas son ideales para […]

Cómo Hacer un Rico Yogurt Natural

Cómo Hacer un Rico Yogurt Natural

El yogurt es un ser vivo: son millones de bacterias que se forman dentro de la leche y le dan esa deliciosa textura y sabor. Así que para hacer este divino elixir, lo que hace falta es cultivar estas bacterias para que se reproduzcan una y otra vez. Ingredientes para hacer yogurt natural Partiremos de […]

Receta para el Día de la Madre

Por: Carmen Oakley. Se celebra el Día de la Madre, y creo que éste es un buen sitio para felicitar a todas las mamás del mundo, que cada día cuidan y se ocupan de sus hijos preocupándose por su alimentación diaria… Es por ello que hoy hemos decidido dedicar un especial recetas para el Día […]