carne roja

Más Huevos y Menos Tocino

Más Huevos y Menos Tocino

Los departamentos de Agricultura y de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos emitieron este jueves nuevas recomendaciones nutricionales que sugieren evitar las grasas saturadas, los azúcares y la carne roja en favor de una dieta más mediterránea. La dieta recomendada a los estadounidenses permite comer huevos y otros alimentos ricos en colesterol, tomar hasta […]

La Carne Roja y sus Derivados Producen Cancer

La Carne Roja y sus Derivados Producen Cancer

No es la primera vez que se le advierte a los consumidores de los peligros de la carnes rojas pero ahora se trata de la agencia oncológica de la Organización de la Salud la cual después de una extensa investigación realizada por un panel de 22 expertos internacionales, los cuales analizaron décadas de investigación sobre […]