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La Comida Basura Afecta Rendimiento de Escolares

La Comida Basura Afecta Rendimiento de Escolares

Los niños que en el quinto año de primaria se alimentaban frecuentemente con comida rápida se habían retrasado para el tercero de secundaria, señalan investigadores que revisaron unos cuestionarios y las puntuaciones de los exámenes de 8,500 estudiantes de Estados Unidos. “Los efectos más grandes se hallaron en los niños que reportaron un consumo diario […]

El “Junk Food” es Adictivo

El “Junk Food” es Adictivo

La comida de alto contenido calórico puede ser tan adictiva como el tabaco o las drogas, según un estudio con ratas de laboratorio publicado en la revista científica Nature. Aunque el descubrimiento no puede ser trasladado directamente a la obesidad en humanos, demuestra que un exceso de consumo de “comida basura” puede provocar respuestas adictivas […]